绍兴太和酒业黄酒_绍兴太和酒业黄酒怎么样-酒文化

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1、中国是世界最早的酿酒国家之一，酿酒历史十分悠久。那么，我国的酒是从什么时候开始的呢？人们从古到今爱饮酒，关于酒也就有着种种传说。

2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒，具体的资料大家可以查询《黄帝内经》，里面有一些内容，是黄帝和岐伯讨论酒的记载。

3、相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：仪狄作酒。而这个只是我国酒的雏形，由于技术的缺乏，这种酒只是发酵酒，度数很低。到了宋代之后技术革新，才有了蒸馏酒的存在。

4、酒是杜康发明制造的。传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。

5、现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。现存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。

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安徽牛肉板面是安徽省阜阳市太和县特色小吃。安徽牛肉板面也称太和板面、太和羊肉板面，因在案板上摔打而得名。是一道美味可口的地方面食小吃。它主要由牛肉、板面制作而成，柔软顺滑，口感极佳。

阜阳特产有红薯粉丝、阜阳咸鸭蛋、太和贡椿、太和樱桃、老集生姜、荆芥、阜南杞柳、黄岗柳编、界首卢氏彩陶、太和板面、临泉贡柿、太和桔梗、沙河王酒、太和薄荷、管仲酒、界首五香牛肉等。

阜阳特产如下：颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标。黄岗柳编。

草莓这里的草莓在2-5月份左右上市，果实呈圆锥形，果肉颜色鲜红，口感酸甜多汁，品质上等，有着健脾开胃、保护视力、提高免疫力的功效。

阜阳位居豫皖城市群、华东经济圈、大京九经济带的结合部，长三角经济圈的直接辐射区。是东部发达地区产业转移过渡带，具有承东接西、呼南应北的独特区位优势，是安徽三大枢纽之一。