1、但是，国人喝的时候的讲究比老外都多，最重要的一点是，喝的时候斯文，喝的少，所以酒贵点也没关系，照样受欢迎。
2、北方人之所以不喜欢喝黄酒，不太严格的来说，黄酒就是米酒。而北方的大地上出产高粱和小麦等。说到底，这也是饮食习惯所决定的。说到北方的喝酒习惯，除了黄酒，其他的酒种几乎都是来者不拒。
3、虽然它的度数不高，但是喝完之后很容易让人产生醉意，这也是很多人不想喝黄酒的原因。
4、黄酒不好生产黄酒是起源于江浙的一种酒，但是也只能在江浙这边生产，因为黄酒对温度，水分和土壤要求都特别的高。并且它的产量也不是很高，这就没办法形成现代产业中的规模化，所以自然就会有太多的消费需求。
5、因为黄酒对于老一辈的人来说比较熟悉，他们也确实是喜欢喝黄酒，但是对于年轻一代，对黄酒的接触更是少之又少，甚至说是不了解，于是就更不会有很多的人去认识它，也就导致了对于黄酒的文化不自信。
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